Stress panas mengurangi ambilan kalsium dan konversi vitamin D3
menjadi bentuk metabolit aktifnya 1,25(OH)2D3 yang esensial untuk
absorbsi dan penggunaan kalsium.
Kebutuhan kalsium pada ayam petelur
khususnya yang lebih tua akan meningkat pada lingkungan bersuhu tinggi.
Untuk menanggulangi pengaruh ini, tambahan kalsium harus disediakan
sebanyak 1 gram / ekor berupa grit kulit kerang, maupun limestone.
Suplementasi harus dilakukan di atas tingkat kalsium pakan yang normal
(3,75 g/ekor/hari) yang direkomendasikan untuk ayam petelur.
Meskipun demikian kelebihan kalsium mengurangi konsumsi pakan akibat
keterbatasan fisiologis yang mempengaruhi selera makan atas kalsium. Di
samping meningkatkan spesifikasi pakan, kalsium harus disajikan
terpisah sebagai pilihan bagi unggas. Hasil yang lebih baik diperoleh
dengan memberikan sumber kalsium pada siang hari. Ukuran minimum sumber
kalsium yang mampu memperbaiki retensi gizzard adalah sekitar 1 mm.
Tingkat fosfor dalam pakan tidak boleh dilupakan karena kelebihan
fosfor akan menghambat pelepasan kalsium tulang dan pembentukan kalsium
karbonat dalam kelenjar kerabang sehingga dapat mengurangi kualitas
kerabang telur.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar